粮食安全和肥胖是两个最重要的公共卫生问题。然而，很少有人知道这些问题是如何交织在一起的。在这里，我们评估了儿童早期的粮食安全与相对长期的儿童健康测量之间的因果关系。由于内生选择和错误分类错误，确定这种因果关系是复杂的。为了克服这些困难，我们利用非参数边界方法以及来自ECLS-K和ECLS-B的数据。分析显示，在没有错误分类的情况下，粮食不安全与未来儿童肥胖之间存在正相关。然而，在关于选择过程的相对无害的假设下，我们经常得到表明食品不安全对未来儿童肥胖的负面因果影响的界限。所有的结果都对错误分类极其敏感。