经济学家们把大量注意力放在了企业的多样化供应上，却很少关注消费者对多样化的需求。利用家庭生产的框架，我们将需求的差异追溯到与人力资本投资相关的活动机会成本的差异。上学改变了时间成本，改变了家庭成员选择的活动种类。在澳大利亚、以色列和西德的时间预算中，我们发现自己和配偶的收入越高，多样性就越高(表明有积极的收入影响)。教育增加的多样性与收入无关;它的影响部分超出了受教育程度与偏好多样性之间的相关性。