我们利用麦当劳餐厅的价格和工资数据，为2016-2020年面临最低工资大幅上涨的低薪大型雇主的工资增长、节省劳动力的技术引进以及价格传递提供证据。我们估计每小时工资率的弹性与最低工资0.7。在40%的最低工资上调案例中，麦当劳餐厅的工资在上调前后都接近有效最低工资水平;然而，我们也发现了一种趋势，在很大一部分餐厅中，他们的工资“溢价”高于最低工资水平。我们发现，采用节省劳力的触摸屏订货技术与提高最低工资之间没有关联。我们的数据表明，麦当劳餐厅通过提高最低工资的成本，以提高巨无霸三明治的价格的形式转嫁了成本。我们发现相对于工资增长的价格弹性为0.2，这意味着相对于最低工资的价格弹性约为0.14。基于2010年至2020年美国所有麦当劳餐厅的列表，我们也发现最低工资对麦当劳餐厅的进出没有影响。