在本文中，我们研究了契约在特许经营合同中的作用，该契约限制从同一连锁加盟内的其他单位招聘和雇佣员工，以抑制工人竞争。基于对2016年《特许经营披露文件》的分析，我们发现，麦当劳、汉堡王、捷飞润滑油和H&R Block等主要特许经营权授权方的合同中，“禁止挖走员工协议”的比例高达58%，令人惊讶。本文还讨论了这些不偷猎协议对寡头垄断模式的影响。禁止偷猎协议在低工资和高流动率行业的特许经营中更为常见。