在本文中，我们调查了墨西哥食品贸易对肥胖的影响。为此，我们将墨西哥从美国进口食品的数据与人体测量数据和食品支出数据相匹配。我们的研究结果表明，从1988年到2012年，墨西哥女性肥胖患病率上升的20%可以用食用美国进口食品来解释。更容易接触不健康进口食品的地区会产生促进肥胖的效应。我们还发现了支持价格机制的证据。通过将贸易流动与肥胖联系起来，这篇论文揭示了全球化可能影响健康的一个重要渠道。