2018年6月
本文研究了沃尔玛超市对家庭和儿童食品不安全的影响,沃尔玛超市降低了食品价格,扩大了食品供应。我们与粮食不安全相关的结果来自2001-2012年12月当期人口研究粮食安全补充报告。利用这些数据的限制性版本中提供的狭窄地理标识符,我们计算出每个家庭的人口普查居住地与最近的沃尔玛超级中心之间的距离。我们估计工具变量模型,利用沃尔玛超级中心从沃尔玛公司总部向外的可预测地理扩张模式。结果表明,通过对粮食不安全问卷和粮食不安全指标的肯定答复数量来衡量,更接近沃尔玛超级中心可以改善家庭和儿童的粮食安全。这种影响对低收入家庭和儿童的影响最大,但对中等收入家庭的儿童影响也很大。
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