2017年8月

IZA DP No. 10954:盛宴或饥荒世界中的“理性暴饮暴食”:经济不安全和肥胖流行

自20世纪80年代以来,美国的肥胖率急剧上升,但经过充分确认的研究一直难以解释所观察到的变化的幅度。在本文中,我们估计了经济不安全感对肥胖率的因果影响。具体来说,我们通过结合新开发的经济安全指数(ESI)和国家健康和营养检查调查(NHANES)的数据,构建了1988年至2012年期间人口群体的合成面板。根据我们的估计,在这段时间内,经济不安全感的增加解释了肥胖总体人口水平增长的50%。